水族科学与技术专业是为适应日益繁荣的水族产业（水族观赏与休闲渔业）的发展需要而设立的新专业；水族科学与技术专业以现代休闲的人才需求和水族行业的发展为导向，通过产学结合、综合行业需求，培养能在水族领域从事科研设计的学生。

水族科学与技术专业培养目标与要求:水族科学与技术专业概况培养具备观赏水族养殖与欣赏、繁殖与养殖、水质控制、营养与饲料、疾病预防、水族工程设计、操作与管理等方面的知识和能力。

水族科学与技术专业的学生是能在水族行业的企事业单位从事休闲渔业和观赏水族的科研、开发、教学和管理工作的复合型科技人才。

水族科学与技术是一个理科专业，主要课程有:基础化学、有机化学、生物化学、动物学、鱼类学、水生生物学、观赏水族文化、水生植物文化、钓鱼与垂钓、水族创意与设计、观赏水族营养与饲料科学、观赏水族疾病预防、水处理技术、景观生态学、管理学、休闲渔业管理等。

水族科学与技术专业的学生主要学习现代生物科学和环境科学的基本理论以及水族文化、水族产业运营和管理的知识。他们接受生物和化学实验教学、水族箱养殖实践和计算机应用方面的培训。掌握水族养殖技术、水环境控制、营养与饲料、疾病防治等基本能力。

水族科学与技术专业培养具有观赏水族养殖、水环境控制、营养与饲料、养殖、疾病预防与管理等能力，能在水族行业企事业单位从事R&D、休闲渔业和观赏水族教学与管理的复合型科技人才。

水族科学与技术专业有哪些就业前景？水族科技专业可以培养观赏鱼，背后有惊人的财富。观赏鱼产业一旦形成规模和产业链，甚至可以影响一个地方的产业结构，成为农村脱贫致富的重要手段。

据了解，观赏鱼产业链已在水族行业广泛发展。海洋馆的科技专业除了与种苗、饲料、鱼药等高度相关的产业外，还可以带动水族器材、娱乐竞技、文化鉴赏、休闲康养等外部产业的发展。

据了解，随着居民生活水平的提高，水族行业的消费大幅增长。高档观赏鱼不断“游”入寻常百姓家，水族产业成为新的“朝阳产业”。水族科学与技术专业的学生从事这个行业是非常好的。