福州延安中学是为数不多的学校。其前身是省立福州职业中学，1927年2月创办，1928年秋正式招生。后来又开设了木工、建筑、印刷等21个专业。1936年7月，该处为省立福州妇女家庭职业学校开设了初级家务、高级家务、纺织、文书四个专业，以上两校向省教育厅领导的重点中学借书。1947年秋后，在教育厅的领导下，改制为省立女子中学和省立女子中学。1952年6月，学校划归市教育部门领导，先后更名为市女子中学和市女子中学。1969年5月改为福建省福州市延安中学。1977年，恢复高考成绩。按当时福州的说法，每年高考成绩都在同类学校名列前茅。其中1979年高考录取56人。

福州延安中学位于鼓楼区学苑前巷2号。自1990年以来，学校的校园面貌发生了很大的变化，一个5680㎡的室内体育馆& ldquo泽胜大厦& rdquo，修建了200米塑胶跑道，改建了校门，绿化美化了学校，教育环境良好。它是福州的一所绿色学校。学校初高中60个教学班，3200多名师生。多年来，学校坚持以先进的教育思想和教育理念办学，实施素质教育，教育教学质量稳步提高。2005年被评为区市省实施素质教育先进学校。学校把弘扬延安精神作为德育的切入点和结合点，提出& ldquo走进延安大门就是延安人& rdquo、& ldquo做一个延安人，铸造延安魂& rdquo口号，坚持用延安精神培育教育学生，使学校德育工作独具特色，受到了党中央有关领导的高度重视。2003年，新华社、人民日报、中央电视台等七大媒体的文章介绍了学校的德育工作。2004年，中宣部部长刘运山、省委书记卢展工等领导亲临学校视察，对学校的德育工作给予了肯定& ldquo是这方面的典型，在全国起到了带头作用。& rdquo学校走研究型学校之路，认真开展项目研究，参加全国教育科学& ldquo15 & rdquo计划项目“中小学英语课堂教学模式优化研究与实验”实验工作成效显著，被评为先进实验学校。学校积极推进教学方法、学习方法和考试方法的改革，努力提高课堂教学质量。2001年至2005年连续五年名列全市前茅，2004年、2005年连续两年名列全市公办学校前茅。此外，学校在学科竞赛中也是捷报频传。仅2004-2005学年就获得市级以上奖励146项，是全市获奖人数最多、奖金最高的中学之一。学校高度重视科技教育，是福州市科技示范学校。获第十九届福建省青少年科技创新大赛省级一等奖1项，第二十届福建省青少年科技创新大赛省级一等奖4项，由省科协、省教育厅授予& ldquo福建省科技创新大赛组织奖& rdquo、& ldquo第六届福建省青少年科技教育杰出贡献奖& rdquo科技教育集体获第21届福建省青少年科技创新大赛一、二、三等奖。近年来，学校被中宣部确定为全国六个& ldquo公民道德教育的宣传模式& rdquo其中一项由世卫组织健康教育与健康促进合作中心和中央健康教育研究所授予& ldquo健康促进学校(金奖)& rdquo、& ldquo福建省第六届职业道德先进集体& rdquo& ldquo福建省小公民道德建设先进集体& rdquo、& ldquo福建省先进。2007年，延安中学也收到了一封来自温家宝的信，这极大地鼓舞了学校的师生。2008年，延安中考加冕五年。2008年，延安中学高级中学成功升格为三级标准学校。

近年来，学校被中宣部确定为全国六个& ldquo公民道德教育的宣传模式& rdquo其中一项由世卫组织健康教育与健康促进合作中心和中央健康教育研究所授予& ldquo健康促进学校(金奖)& rdquo、& ldquo福建省第六届职业道德先进集体& rdquo& ldquo福建省小公民道德建设先进集体& rdquo、& ldquo福建省高级教师之家& rdquo、& ldquo福建省实施素质教育先进学校& rdquo等等，并通过了福建省第九届文明学校的评估。王金狮校长在教育教学方面成绩突出，被评为国家级教育家。