在泉州地区，初中生有很多选择可以考虑进入职业技术学校接受专业的职业培训和教育。以下是泉州初中生可以考虑的一些职业技术学校。

泉州职业技术学校:

泉州职业技术学校是泉州知名的职业学校，开设了多个职业技术专业供学生选择。学校开设了电子技术、机电一体化、汽车维修与检测等专业。学生通过学习相关课程和实际操作，掌握职业技能和实践能力。这所学校的招生对象是初中毕业生，录取标准包括学习成绩和面试。

泉州第一职业技术学校:

泉州第一职业技术学校是泉州地区一所致力于培养学生职业素质和实践能力的职业学校。学校设有多个职业技术专业，包括电子技术、计算机应用、酒店管理等。学生可以通过学习专业课程和参加实践活动，提高职业能力和就业竞争力。该校招生对象为初中毕业生，录取标准综合考虑学习成绩、面试表现等因素。

泉州第十八中学:

泉州十八中是一所提供职业技术教育的中学。学校开设了多个职业技术专业，包括电子技术、汽车维修、酒店管理等。学生可以在学习专业课的同时参加实训，培养专业技能和实践能力。该校招生对象为初中毕业生，录取标准包括学习成绩、面试表现等因素。

泉州华侨职业技术学校:

泉州华侨职业技术学校是一所致力于培养技术人才的职业学校。学校开设了电子技术、建筑工程技术、机电一体化技术等多个职业技术专业。学生通过系统的职业课程学习和实际操作，掌握实用的职业技能。这所学校的招生对象是初中毕业生，录取标准包括学习成绩和面试。