厦门是福建省的重要城市，有许多优秀的公立中等职业学校，为学生提供了各种职业教育机会。在本文中，我们将详细介绍厦门几所知名的公办中等职业学校，帮助您了解它们的特色和专业方向。

厦门华夏职业学校:厦门华夏职业学校是一所久负盛名的公办职业学校，多年来一直致力于培养商业、管理、服务等领域的专业人才。学校注重实践教学，为学生提供良好的职业技能训练和实践机会。

厦门信息职业技术学院:厦门信息职业技术学院是一所知名的公办高职院校，重点培养学生在信息技术领域的职业能力。学院拥有先进的实验设施和实习基地，注重学生实际操作技能的培养。

厦门工商旅游职业学校:厦门工商旅游职业学校是一所重点公办职业学校，重点培养学生在工业、商业、旅游等领域的职业技能。学校的课程设置紧密结合行业需求，注重实际操作能力的培养，为学生提供就业创业的机会。

厦门建筑职业技术学院:厦门建筑职业技术学院是一所公立高职院校，以培养学生建筑工程、土木工程等领域的职业能力为主。学院拥有现代化的教学设施和实验室，致力于培养学生的实践技能。

上述学校只是厦门公办中等职业学校的一部分，其他学校也开设多样化的职业教育课程。可以根据自己的兴趣和专业倾向进一步了解这些学校的特色和优势，选择适合自己的学校。

在选择公立中等职业学校时，还要考虑学校的师资力量、教学质量、就业情况、专业设置等。