在福州长乐区，有很多中等职业技术学校可供选择。想选择一个好的中专，可以考虑以下几个因素:

1.教师团队

一所好的中专学校需要一个优秀的教师团队，教师应该具有丰富的教学经验和教学质量，能够帮助学校的每一个学生充分激发自身的潜能和能力潜力。通过在官网查询老师的介绍或者学生的口碑，可以对老师的团队有一个比较全面的了解。

2.专业环境

好的中专需要有符合市场需求的专业设置，如汽车维修、机械制造、电子技术、会计等。，可以帮助学生在获得市场认可、保证就业率的同时实现价值提升。

3.实践能力

好的中专应该有完善的实习基地和实验室设施，努力提高学生的实践能力。学生在专业课的学习中，要在完成课程的要求下，有大量的实践学习机会来磨练自己的专业技能，从而增加自己的社会实践经验。

4.学校规模

学校的大小并不代表教学质量的高低。但是，规模会影响教学资源和设施的质量。规模较大的学校通常会有更优秀的老师和更好的教学设施，帮助学生在学习和生活上得到更好的支持。

在综合考虑以上因素的前提下，福州长乐中等职业技术学校是一个不错的选择。他们在专业设置、教学设施、毕业生就业率等方面都做得相当不错。当然，其他学校也可以是你的备选，最后的决定要结合自己的实际情况和需求来考虑。