福建省会福州有很多知名的职业中专。以下是福州一些著名的职业中专学校:

福州职业技术学院:作为福州市重点职业技术学院之一，学院专业选择范围广，涵盖机电工程技术、建筑工程技术、经济管理、信息技术等多个领域。学院注重实践教学，与企业合作开展实训项目，为学生就业和职业发展提供支持。

福州工学院职业技术学院:该学院是福州市重点职业技术学院之一，专业方向较多，如电气工程技术、汽车工程技术、计算机科学与技术等。学院注重培养学生的实践能力和职业素质，为学生的就业和职业发展打下坚实的基础。

福州信息职业技术学院:学院重点培养信息技术领域的专业人才。学院提供计算机科学与技术、软件技术、网络工程等专业方向，致力于培养学生在信息技术领域的技能和创新能力。学院还与企业合作，提供实习和就业机会。

福州电力职业技术学院:学院重点培养电力工程技术专业人才。学院开设动力工程技术、新能源技术、电气自动化技术等专业方向，注重实践教学和实验室实训，为学生提供实际操作技能和工作经验。

福州海峡职业技术学院:学院开设了机电一体化技术、工商管理、旅游管理等多个专业方向。学院注重培养学生的实践能力和创新思维，为学生在相关行业的就业和职业发展提供支持。

以上是福州的一些职业中专，每个学校都有自己独特的专业设置和教学特色。具体的招生信息和要求可能会因学校和学年而异。建议您在申请时仔细查看相关学校的招生网站或联系招生办，获取最准确的信息。