龙岩市人才职业技术学校于2004年7月经教育部批准成立，纳入教育部统一招生平台下的省级重点综合性技工学校。

学校坚持“育人为本、献身教育、务实强技、严谨治校”的质量方针，以“质量立校、技能兴校”为办学宗旨，树立“入学后做人、毕业后成才”的办学理念，坚持“校企合作、产教融合、工学结合”的培养模式。学校“双师型”教师占80%。他们教学资源丰富，技能娴熟，注重学生操作技能的培养，重视基础课的教学，开辟了就业和升学的双向直通车。学校拥有创业创新基地和完善的实践设备，为学生的技能培养提供了有力保障。学校技能鉴定站可以为学生和社会人员提供专业技能鉴定，如护士、保姆、厨师、电工、电焊工、汽修工等等。实现教学、鉴定、就业、升学一站式服务。学校与福建省多家大中型企业合作，以工匠精神为现代经济、科学和国防建设培养和造就了大批优秀人才。与福建省内多所高校建立资源共享，为学生提供无缝的深造机会。

新校区位于龙岩市龙洲工业园高新区，毗邻龙岩未来城、龙岩会展中心，位于龙岩北高速出口处。占地近百亩，建筑面积6万多平方米。校园独立，环境优雅，学习氛围浓厚，公共交通安全便捷(37路公交车可达)，是培养大工匠的绝佳场所。

学校实行准军事化管理，个性化征管服务。学生公寓配有独立卫生间、空搅拌机、饮水机、洗衣机等。而且生活设施很完善。

龙岩人才职业技术学校洋溢着龙岩独特的红色文化，肩负着促进闽西革命老区经济发展的神圣使命。始终坚持以就业为导向，以专业建设为主导，以课程建设为核心，以继续教育和创业为重点，以创办技师学院为目标，全面提升办学水平，为闽西革命老区经济建设和国家发展战略培养更多应用型、紧缺型高技能人才。

主要课程:学前教育、飞机维修、护理、电子商务、消防工程技术、药物制剂、城市轨道交通与管理(高速地铁)、无人机应用技术、计算机网络应用、艺术设计与制作、室内设计、机电一体化技术、航空空空服务。