福建飞毛腿技师学院于2010年1月经福建省人力资源和社会保障厅批准成立，由飞毛腿集团创办。我校始终坚持“育人为本、创一流、人才强校”的指导思想，始终坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以学生为中心、以能力为本位”的办学方向，以“规模适度、结构优化、内涵提升、特色发展”为目标，遵循职业教育规律，以专业建设为主线，形成了“以师资队伍建设为基础”。

福建飞毛腿技师学院深耕自贸区热土，位于鼓山脚下，屹立闽江畔，十余公里滨江，风景如画。2010年由飞毛腿集团公司承建，经福建省人力资源和社会保障厅批准。以教育和就业为办学定位，努力为行业培养和提供实用的高技能技术人才和基层管理干部，肩负传承艺术园林、锻造现代工匠的使命。通过全体师生的努力，学院实现了跨越式发展。2011年被认定为福建省“标准技工学校”，2013年被认定为“省重点技工学校”，2016年被认定为高级技工学校，2017年被认定为“新型企业学徒制”试点学校，2018年9月被认定为“国家高技能人才培养基地”，2020年2月被福建省政府认定为技师学院。

飞毛腿技师学院一直以“走进校园，是为了更好地走向社会”为宗旨，积极依托飞毛腿集团母公司，秉承“团队、快捷、包容、责任”的文化理念，提出“德才兼备、治学严谨、校企共建、铸造学校品牌”的质量方针。根据企业和学生就业需求，探索学校发展之路，营造校企融合的和谐氛围。

福建飞毛腿工业技术学校自成立以来，旨在培养能够适应和促进企业持续发展的技术人员，从而保证企业在市场中的核心竞争力。所以考验我们学校毕业生素质的第一道坎就是飞毛腿公司。然而，技校生文化基础普遍薄弱，道德习惯存在诸多痼疾。从事中职教育的人都很熟悉这种情况:学生求职时，很多人仅仅因为长发和随意的口头禅就被拒之门外。调查显示，企业非常重视学生的职业意识、工作态度、专业技能和人际交往能力。正确意识的形成，正确态度的养成，行为习惯的改变，不可能一蹴而就。