福州第一技校是中专还是大专？

福州第一技工学校是一所中等职业教育学校，属于中等职业学校的范畴。中专是我国职业教育的重要形式，旨在培养具有一定职业技能和实践能力的专门人才。

与大专(大学专科)不同，中专注重学生职业技能和实际操作能力的培养，培养学生掌握特定职业领域所需的实践技能和知识。中专的课程设置更注重实践技能的培养，通常包括理论学习、实践训练和实训。

福州市第一技工学校作为一所中等技术学校，致力于为学生提供全面的职业教育和实用技能培训。学校开设的专业非常广泛，包括工商、工程、医药卫生、文化艺术、旅游服务等领域，为学生提供了丰富的选择。

学生在福州市第一技工学校学习期间，将接受系统的职业技能培训和实际操作训练，以适应相关职业领域的需求，具备一定的就业竞争力。学生毕业后可以选择就业或深造，根据各自的兴趣和发展需要做规划。

总之，福州市第一技工学校是一所中专学校，以中等职业教育为主，以培养学生的实践技能和实践能力，为其职业发展打下坚实基础为目标。