福建生物工程职业技术学院是一所位于福建省的全日制高等职业院校，创建于1980年5月，前身为福建省医学专门学校。2005年5月，学校改组为福建生物工程职业技术学院，成为全国首批“现代学徒制”试点学校和养老职业技能等级证书“1+X”试点学校。这所学校主要以中医技术传承为主，设有几个高职专业。

首先，从学校的教学实力来看，福建生物工程职业技术学院拥有一支经验丰富、充满热情的师资队伍。教职员工人数达到288人。这些教师不仅具有扎实的专业知识，而且具有丰富的实践经验，能够提供高质量和全面的教学支持。此外，学校还拥有总价值4076.25万元的教学科研仪器设备资源丰富，馆藏纸质图书18万余册，为学生的学习提供了良好的环境。

其次，福建生物工程职业技术学院的专业设置很有特色。学校设有7个系（院、系），开设23个高职专业，其中专业为中医药技术传承。这使得学校在培养中医药技术人才方面具有独特的优势。同时该校也是金陵康复医学教育联盟成员，可见该校在康复医学教育方面也有一定的实力。

再者，福建生物工程职业技术学院非常重视学生的技能培养。作为“食品药品监督管理局全国技能大赛委员会主席”，学校不仅注重学生理论知识的培养，还注重实践操作的训练。通过这种方式，学校可以有效地提高学生的实际工作能力，帮助他们更好地适应未来的工作岗位。

综上所述，福建生物工程职业技术学院是一所教学质量高、专业设置有特色、注重学生技能培养的高职院校。对于对中医技术和康复医学感兴趣的学生来说，这所学校是一个不错的选择。