厦门作为我国沿海城市，航海空资源丰富，部分学校也开设了航海空专业。以下是厦门开设航空空专业的部分学校和专业介绍:

厦门大学

厦门大学是一所综合性大学，其航空空专业是特色专业之一。本专业涵盖飞机的设计、制造、维修、管理等方面，包括飞机设计与工程、飞机动力工程、飞机制造工程等方向。学生将学习各种航海知识和技能，同时接受良好的实践训练，为未来的职业发展奠定坚实的基础。

集美大学

集美大学是一所以航空+为特色的综合性大学，其航空+专业也是其特色专业之一。学校的航空空专业涵盖飞机维修、航空空物流、机场管理等多个领域。同时，集美大学还与多家航空空公司有合作关系，为学生提供更多实践机会和就业保障。

厦门理工学院

厦门理工学院是一所应用型本科院校，其航空空专业也是学校的重点专业之一。该专业主要涵盖飞机设计制造、航空空电子设备等多个方面。同时，厦门理工学院还与多家航空空公司有合作关系，为学生提供更多实践机会和就业保障。

厦门理工学院

厦门理工学院是一所民办本科院校，其航空空专业也是学校重点发展专业之一。该专业主要涵盖多个领域，如飞机制造、航空空电子设备等。同时，厦门理工学院还与多家航空空公司有合作关系，为学生提供更多实践机会和就业保障。

以上是厦门部分开设航空空专业的学校和专业介绍。不同的学校和专业各有特色和优势。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择自己的学校和专业。同时，这些学校拥有优秀的教师和良好的教学设施，可以为学生提供良好的学习和生活环境。