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泉州是一座历史文化底蕴深厚的城市，也是福建省重要的教育中心。在泉州，不仅有许多知名的高等院校，还有许多优秀的中专学校。这些技术中等学校为学生提供各自领域的专业和全面教育，帮助他们为未来的职业生涯做好准备。

泉州华侨职业中等专业学校是泉州知名中学之一。该校以培养具有国际视野和专业技能的人才为目标，开设了一系列实用性较强的专业课程。旅游服务与管理、烹饪和美容美发专业尤为突出，为学生提供了广阔的就业前景。

泉州财贸学校是一所以财经为主的中专学校。学校的会计专业、电子商务专业和市场营销专业深受学生和家长的推崇。学校注重实践教学，通过与企业合作，为学生提供丰富的实习机会，帮助学生更好地适应职场。

泉州市体育运动学校是培养体育人才的摇篮。该校的体育教育、运动训练和健身指导专业备受关注。学校不仅注重学生的体能训练，还注重学生的文化素养培养，旨在培养全面发展的体育人才。

此外，泉州还有一些特殊的中学，如泉州艺术学校和泉州医学院。这些学校为学生提供艺术和医学领域的专业教育和培训，帮助他们实现职业梦想。

泉州的中专学校不仅专业设置丰富，而且拥有一支高素质的教师队伍。教师在教学过程中注重培养学生的实践能力和创新思维，通过各种教学方法激发学生的学习热情和潜能。

总体而言，泉州的中专学校为学生提供各自领域的优质教育资源和实践机会，以帮助他们为未来的职业生涯做好准备。想要在旅游、金融、体育、艺术、医学等领域发展的学生可以在泉州找到一所合适的中学。