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泉州华侨中等职业学校是一所历史悠久的职业学校，位于福建省泉州市。关于这所学校的性质有一些不同的意见。有些人认为这是公共的，而另一些人认为这是私人的。那么，泉州华侨中等职业学校是公办的吗？

首先，我们需要明确什么是公立学校和私立学校。公立学校由政府建设和管理，其资金主要来自政府拨款。另一方面，私立学校是由私人或社会团体资助的学校，其资金主要来自学费和其他社会捐赠。

根据泉州华侨职业学校的实际情况，我们可以发现该校的投资者和资金来源与公立学校不同。泉州华侨中等职业学校的投资者是私人或社会团体，而不是政府。其资金来源主要是学费和其他社会捐赠，而不是政府拨款。

此外，我们还可以分析学校的性质。公立学校的办学性质通常相对稳定，而私立学校的办学性质相对灵活。泉州华侨中等职业学校办学性质灵活，可根据市场需求和行业变化及时调整专业设置和课程安排，符合民办学校的办学特点。

综上所述，我们可以得出结论:泉州华侨中专是一所私立学校，而不是一所公立学校。当然，这个结论并不影响学校的质量和教育水平，只是对学校的投资者和资金来源进行了简单的梳理和分类。公立学校和私立学校都应该重视教学质量和人才培养，为社会发展做出积极贡献。