作为知名的IT培训机构，厦门北大青鸟职业教育学校为学生提供多种专业课程，旨在培养具有专业技能和知识的人才。以下是厦门北大青鸟职业教育学校的专业介绍:

软件工程专业:该专业是北大青鸟职业教育学校的核心专业之一，旨在培养学生在软件开发全过程中的能力，包括需求分析、设计、编码、测试和部署。学生将学习Java。NET等主流编程语言，并掌握面向对象编程、数据库设计、软件测试等技能。

网络工程专业:随着互联网的快速发展，网络工程专业的需求量越来越大。本专业着重培养学生在计算机网络技术方面的能力，包括路由交换、网络安全和网络管理方面的技能。学生将学习思科、华为等知名厂商的网络技术和设备，掌握网络协议和网络安全知识。

电子商务专业:电子商务是目前非常热门的领域，重点培养学生开发和管理电子商务平台的能力。学生将学习电子商务平台的设计、开发、运营和管理，并掌握电子商务平台的营销策略和推广手段。

创意设计专业:创意设计是目前非常有前景的领域，重点培养学生的创造力和设计能力。学生将学习Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件的使用，并掌握品牌设计和广告设计的知识。

数字艺术专业:数字艺术是数字技术与传统艺术相结合的领域，该专业注重培养学生的艺术创造力和数字技术应用能力。学生将学习三维建模、动画制作、影视后期制作等技能，并掌握数字艺术的设计原理和制作流程..

简而言之，厦门北大青鸟职业教育学校为学生提供多种专业课程，涵盖IT、电子商务、创意设计等领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择自己的专业，并通过系统的学习和实践成为具有专业技能和知识的人才。