石狮市彭山工贸学校作为石狮地区知名的职业学校，自建校以来始终致力于为社会培养各类专业技能人才。凭借其先进的教育理念，完善的教学设施和一批优秀的教师，学校已发展成为许多学生和家长的理想机构。

在专业设置方面，石狮市彭山工贸学校紧跟市场需求，不断调整优化专业设置，确保学生能够学到最实用、最前沿的专业技能。目前，学校主要有以下专业:

一、机电技术应用专业

机电技术应用专业培养学生掌握机电设备的安装、调试、维护和管理技能。通过理论学习与实际操作相结合的教学模式，使学生熟练掌握各种机电设备的基本工作原理和操作方法，为今后就业打下坚实基础。

二、计算机应用专业

随着信息技术的快速发展，计算机应用已成为当今社会不可或缺的技能。石狮市彭山工贸学校计算机应用专业注重培养学生的实际操作能力和创新思维，使学生掌握计算机基本操作、软件开发和网络管理等技能，为今后的职业发展做好充分准备。

三、电子商务专业

电子商务作为现代商务的重要形式，对培养学生网络营销和电子商务操作能力具有重要意义。石狮市彭山工贸学校的电子商务专业致力于培养学生在电子商务平台运营、管理和推广方面的技能，为学生未来的创业和就业提供有力支持。

第四，会计行业

会计专业是石狮市彭山工贸学校的传统优势专业。学校拥有经验丰富的师资和完善的教学设施，注重培养学生的会计实践能力和财务管理思维，为学生未来的职业发展提供了坚实的保障。

除了上述专业外，石狮市彭山工贸学校还开设了许多其他专业，如旅游服务与管理、服装设计与工艺、汽车维修与检测等。，旨在为学生提供更多元化、更全面的专业技能培训。学校始终坚持以市场为导向，以就业为目标，注重学生实践能力和职业素养的培养，为学生未来的职业道路打下坚实的基础。