晋江华侨职业中等专业学校，位于福建省晋江市，是一所久负盛名的教育机构。在讨论它是否属于专科的范畴之前，我们首先需要知道中学和专科是什么以及它们在教育体系中的地位。

中专，即专门中学，主要提供中等职业教育，培养具有一定专业技能的中等职业人才。这类学校通常开设两到三年的专业课程，毕业生可以获得中等职业资格证书，可以直接进入相关行业就业或作为深造的基础。

学院，即学院，属于高等教育的范畴，提供大学教育。大学课程通常持续两到三年，毕业生获得大学文凭，并具有一定的专业知识和实践能力，可以更好地适应社会的专业需求。

那么，回到我们的主题，晋江华侨职业中专学校是否属于专科学校？

答案是否定的。晋江华侨职业中专学校是一所提供中等职业教育的中等职业学校。其主要任务是培养中等职业技能人才，而不是提供专科层次的高等教育。虽然它的教学质量和专业设置已经达到了很高的水平，但在教育层面上仍然属于中等教育的范畴。

但是，这并不意味着晋江华侨职业中专学校的毕业生没有深造的机会。事实上，许多中专毕业生在积累了一定的工作经验后会选择进入专科学校或本科学校继续学习，提高自己的学历和技能。此外，晋江华侨职业中专还积极与各类高等教育机构合作，为毕业生提供多种升学途径。

总的来说，晋江华侨职业中专是一所优秀的中学。虽然它不是专科学校，但它为学生提供了高质量的中等职业教育，为他们的职业生涯奠定了坚实的基础。同时也积极为学生的进一步发展提供支持和帮助。