厦门作为福建省的重要城市，职业教育培训体系相对完善。在厦门，有很多技校开设各种职业培训课程，但是要选择一个好一点的技校，需要考虑很多方面。

首先，学校的师资力量是一个重要的考虑因素。一所好的技校应该有一支经验丰富、水平高的教师队伍，能够提供高质量的教学服务。其次，学校的教学设施设备也需要考虑。现代化的教学设施和设备能更好地满足学生的学习需求，提高学习效果。此外，学校的课程设置和教学质量也是判断技校好坏的重要指标。

在厦门，比较热门的技工学校有厦门技师学院、厦门职业中专、厦门技师协会等。这些学校在教学质量、师资力量和教学设施方面表现良好。如厦门技师学院是一所集技术教育、职业培训、技能鉴定、就业服务为一体的全日制技工院校。拥有一支高素质、专业化的教学团队和先进的教学设施，开设了机电一体化技术、数控加工技术、汽车维修等一批热门专业。厦门职业中专是一所集职业教育、成人教育、社区教育为一体的全日制中等职业学校。它注重实践教学和校企合作，为学生提供良好的实践机会和就业前景。

当然，选择技校也需要根据个人兴趣和职业规划来决定。不同的技校和专业有不同的特色和优势，需要根据自己的需求和兴趣来选择。同时也要注意选择正规合法的技校，避免被不良培训机构欺骗。

综上所述，厦门的技校很多，但是如果想选择一个好一点的技校，需要综合考虑很多方面，包括师资、教学设施、课程设置、教学质量等。同时也要根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。