福州隆中中等职业学校是一所以技能培训为主的职业学校，以培养技术型、应用型人才为目标，满足市场对人才的需求。学校开设了多个专业。下面就来介绍一下隆中职校的主要专业:

机电技术:机电技术是隆中职业学校的核心专业之一，主要培养学生在机械、电子、计算机等领域的综合技能，能够从事各种机电设备的维修、安装、调试和应用工作。

数控技术:数控技术是应用最广泛的现代制造技术之一。隆中职校数控专业培养学生掌握数控机床加工的技能和基础理论，能够从事数控编程、机床操作、质量控制等方面的工作。

烹饪技术与营养:烹饪技术与营养专业主要培养学生具备专业的厨师技能和知识，掌握烹饪、营养和食品安全的基本理论和实践技能，能够胜任各类餐饮企业的厨师或餐饮管理工作。

旅游服务与管理:旅游服务与管理专业培养学生具备旅游管理、酒店管理、导游等方面的基本知识和技能。，并能从事旅游企业的管理、营销和服务工作。

美容美发与形象设计:美容美发与形象设计专业培养学生具备美容美发与形象设计的基本理论和实践技能，能够胜任美容美发与形象设计工作。

以上是隆中职校的主要专业。学校的教学内容丰富多样，注重实践能力的培养和职业技能的提高，为学生提供广阔的职业发展和更多的就业机会。