厦门集美职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的职业教育机构，其录取规则不同于普通高校。下面简单介绍一下学校的录取规则:

招生对象:高中毕业生或同等学力，中等职业学校毕业生，技工学校毕业生。

录取标准:根据考生专业、水平、考试成绩等多种因素，综合排名录取。

录取名额:根据学校的教育教学计划和人才需求，制定相应的招生计划和录取名额。

录取方式:学校的录取方式一般有统考、高考成绩、学业水平考试等形式，以当年的招生计划和招生政策为准。

录取通知书:录取通知书将通过邮件、电话、短信等形式发送给考生。请注意。

总体来说，厦门集美职业技术学校的录取规则比其他院校更灵活、更多样化。建议考生在进入考试前，详细了解学校的招生政策和录取规则，提前准备好相关材料，认真备考，确保自己有更好的录取机会。