现在社会进程非常快。在过去，食物是纯天然的，未经加工。随着时代的变迁，食物不仅保鲜时间长，而且种类也更多了。换句话说，有专业的食品加工人才在支撑，那么中学想学食品可以选择什么呢？它的就业情况好吗？

其实中专学食品专业是可以的，但是要明确中专的食品专业属于纺织食品范畴，包括包装、服装等。有26个专业，但只有9个真正与食品专业密切相关。那么今天就让我们和职校网的边肖一起深入了解一下这些食品专业的基本情况和就业情况吧！

中专食品专业有哪些？ 共设9门，主要有食品安全与检测技术、酿造工艺与技术、粮油贮藏与检验技术、粮油与饲料加工技术、药品与食品检验、生物制药技术、民族食品加工技术、食品加工技术与制药技术应用；今天我就重点说三个比较适合的专业。

1.食品安全与检测技术

这个专业主要是控制食品质量和卫生方向，一般培养控制现代食品质量的专业人才。在学校里，除了掌握食品的专业理论外，你还应该能够运用食品加工技术和生产技术的知识。只要我们掌握了这些知识，我们就可以迅速发现工作中的问题，并合理地控制食品的质量。

2.国家食品加工技术

该专业主要以食品加工为主，一般面向食品加工、民族餐饮等企业。例如，烹饪民族菜肴的人可以根据每个地区的不同口味对菜肴进行改进和创新，这不仅可以满足每个地区人们的口味，也可以视为创新。那么本专业的学生必须掌握食品原料鉴别和初加工的能力，并具备食品原料切割和调配的能力；你可以制作常见的民族菜肴和小吃，或者改进和创新食物。

3.食品加工技术

这个专业和上面的专业有点不一样。该专业面向所有食品的加工，如饮料、乳制品、糖果、油等产品。一般需要在学校掌握食品及其原辅材料的分析检测知识，能够操作食品生产过程中的主要生产工序。

就业情况如何？ 这三个专业的就业形势都比较稳定。毕竟，随着人们对食品的需求越来越大，人们不仅关注安全问题，而且更关注味道等问题。因此，需要专业技术人员来弥补这些空差距。

1.食品安全与检测技术

该专业毕业后，可以从事食品安全检测、质量控制、生产和销售等工作。一般来说，它更多地面向食品厂等企业。一月份全国平均工资为7413元。当然，刚毕业的学生一月工资在3000-7000元左右。

2.国家食品加工技术

学习该专业可从事饮料制作师、果酒酿造师、乳品加工师、中餐厨师、中式面点师、坚果炒货技师等岗位。这些工作在食品行业需求量很大，平均工资每月超过5000元。

3.食品加工技术

这个专业的岗位很多，比如冰箱工、饮料工、公共营养师、乳品加工商、制糖工、冷食工、食用调料工、豆制品工、糖果工匠、品酒师、乳品评估师等等。就业岗位多意味着就业形势更好，也是更容易就业的专业。

如果你对中等职业学校的食品专业感兴趣，可以重点关注职校网小编介绍的三个专业，这三个专业更适合食品专业，就业形势也更好，主要看你如何定位自己未来的发展方向。其实不管哪个专业都有利有弊，主要看你怎么看待这些问题。

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