有点冷。因为这个专业招生比较少。但是就业前景是客观存在的。可以是资深营养师，也可以是公共营养师。营养师这个职业越来越值钱了。烹饪与营养教育专业就业方向；烹饪与营养教育专业就业前景好。毕业生可在集团大中型酒店和餐饮部门从事技术和管理工作。

烹饪与营养教育概论:本专业培养具有熟练的烹饪技能、丰富的烹饪科学理论、相应的餐饮管理知识和营销业务能力的高级专业技术人才。可从事集团大中型酒店、餐饮部门的技术、管理工作，也可在中、高级烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

烹饪与营养教育专业的厨师和餐饮管理人员就业前景的一个突出特点就是被社会称为“金饭碗”，就业容易，收入高。适应* *，理论熟练，技术力量强，能操作管理。德、智、体全面发展，掌握现代烹饪技术，掌握烹饪技能和营养学理论基础理论，在大中型宾馆、饭店从事烹饪管理和技术工作的高级应用型人才。

在专业学科中，烹饪与营养教育属于教育学中职业技术教育的范畴，共有37个专业。烹饪和营养教育在职业技术教育中排名第16，在教育学中排名第29。截止到2013年12月24日，烹饪与营养教育专业54733名毕业生中，应届毕业生薪资为3763元，0-2年4004元，1000元中3-5年4901元，6-7年7412元，8-10年7846元。烹饪与营养教育专业就业比较多的地区是上海。待遇较高的地区是金华。

烹饪与营养教育专业就业方向1。餐饮管理

烹饪与营养教育专业的考生可以去各大宾馆、饭店、餐厅从事管理工作。行政总厨、大堂经理、酒店经理、餐饮经理等管理岗位。都适合烹饪与营养教育专业的考生，工资福利都很不错。

第二，营养师。

营养师是当今的热门职业。追求健康生活的人，一定要向专业人士咨询营养饮食的搭配方法和注意事项。所以营养师目前还是供不应求。此外，医院、健身房、餐饮企业、食品企业都需要专业的营养师从事食物搭配、食品研发、营养咨询等工作。

三个。教学

作为教育专业，烹饪与营养教育专业的考生从事教育工作是非常普遍的选择。营养师、面点师等职业的兴起，导致相关职业的师资短缺。所以烹饪与营养老师在会展行业的就业压力并不大。考生不妨考虑这类工作。