初中毕业的男生应该在技校学什么专业？

初中毕业的男生在技校选择专业时应考虑以下几个方面:

兴趣爱好:选择自己感兴趣和喜欢的专业可以激发学生的学习热情和动力，更有利于学习和未来的就业。

市场需求:选择符合市场需求的热门专业可以保证就业前景和薪资水平。

个人优势:选择与自身优势相关的专业可以充分发挥个人的才能和潜力。

基于上述考虑，以下是一些适合初中毕业生就读技工学校的专业:

汽车维修:随着汽车工业的不断发展，汽车维修领域的需求越来越大。该专业需要掌握汽车构造知识和维修技能，适合对汽车感兴趣的男生。

机械加工:机械加工是制造业的重要组成部分，需要掌握机械加工技能和图纸解读知识。这个专业对学生的动手能力和思维敏捷度要求很高，适合喜欢动手和思考的男生。

计算机应用:计算机应用是现代社会不可或缺的技能之一。该专业需要掌握计算机基础知识、软件操作、网络维护等方面的知识，适合对计算机感兴趣的男生。

烹饪:烹饪是一门技能，也是现代社会的重要行业之一。这个专业需要掌握烹饪技巧、食品卫生等方面的知识，适合对烹饪有热情的男生。

电子商务:电子商务是近年来发展迅速的行业之一，涉及网络营销、网站建设、物流配送等知识。该专业需要掌握电商平台运营和网络营销策略方面的知识，适合对电商感兴趣的男生。

除上述专业外，还有美容美发、护理、学前教育等适合初中毕业生的专业。选择专业时要根据自己的爱好和市场需求做决定，同时要注意选择正规的技校和合适的专业。