技校初中生可选择的专业非常广泛，涵盖工业、商业、文化艺术、医疗卫生等领域。这些专业不仅为学生提供了丰富的知识和技能，还为他们未来的职业发展奠定了坚实的基础。

在工业领域，技校的初中生可以选择机械制造、电气电子、汽车维修等专业。这些专业注重培养学生的实践能力和技术操作能力，使其掌握各种工业设备的操作和维护技能，为未来的工业生产和服务提供保障。

在商业领域，技校的初中生可以选择市场营销、电子商务、会计等。这些专业注重培养学生的商业思维和管理能力，使他们能够了解市场趋势和商业规则，掌握财务管理和营销策略，并为未来的商业活动和管理提供支持。

在文化艺术领域，技校的初中生可以选择艺术设计、音乐表演、舞蹈等。这些专业注重培养学生的审美能力和创造力，使他们能够掌握各种艺术形式和表达技巧，为未来的文化艺术事业做出贡献。

在医疗卫生领域，技工学校的初中生可以选择护理、医学检验、口腔医学等。这些专业注重培养学生的医疗技能和人文素质，使他们掌握医疗技术和服务规范，为未来的医疗卫生事业做出贡献。

除了上述领域外，技校的初中生还可以选择其他专业，如旅游服务、烹饪、美容美发等。这些专业还注重培养学生的实践能力和职业素养，使他们掌握相关技能和知识，为未来的职业发展做好准备。

总之，技校的初中生专业选择范围很广，涵盖了很多领域和行业。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择自己的专业，并通过学习和实践不断提高自己的能力和素质，为未来的职业发展奠定坚实的基础。