技工学校即职业技术学校，是我国职业教育体系的重要组成部分。对于初中毕业的女孩，技校提供了多种专业选择，旨在培养具有专业技能和职业精神的人才。以下是一些适合初中女生毕业的技校专业:

护理专业:护理专业是技校最受欢迎的专业之一，适合对医学和照顾他人感兴趣的女生。通过学习护理知识和技能，毕业生可以在医院、养老院、康复中心等医疗机构从事护理工作。

美容美发专业:美容美发专业适合对美学和时尚感兴趣的女生。在这个专业中，学生可以学习美容、美发、化妆等技能，毕业后可以在美容院、发廊、婚庆公司等行业找到工作。

电子商务专业:随着互联网的普及，电子商务行业蓬勃发展。技校电子商务专业旨在培养具有电子商务技能和网络营销能力的人才。在这个专业中，女生可以学习网店运营、网络营销、客户服务等课程，毕业后可以在电子商务公司、网络公司等领域找到工作。

会计专业:会计专业是技校的传统专业之一，适合对数字和财务管理感兴趣的女生。通过学习会计基础、财务报表分析等课程，毕业生可以在企事业单位、会计师事务所等领域从事会计工作。

旅游管理专业:旅游管理专业适合对旅游和酒店行业感兴趣的女生。在该专业中，学生可以学习旅游规划、酒店管理、导游技能等课程，毕业后可以在旅行社、酒店、景区等领域找到工作。

除了上述专业外，技校还提供许多其他专业供女生选择，如服装设计、烹饪、汽车维修等。女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择自己的专业。在选择技术学校和专业时，建议女孩充分了解学校的课程设置、就业前景、师资力量和教学设施，以便做出明智的决定。